Bebek Disko & PT. Seribu Tenda Indonesiamembuka lowonganWaiter – Kitchen Staff – Engineering Generalist

Staf Dapur (Kitchen Staff) – Bebek Disko

Bertanggung jawab dalam seluruh proses operasional dapur, mulai dari persiapan bahan baku hingga penyajian menu berkualitas sesuai standar perusahaan.

• Menyiapkan bahan makanan dan memasak menu sesuai resep standar serta arahan Head Chef.
• Menjaga kebersihan total di area dapur, termasuk seluruh peralatan dan perlengkapan masak.
• Memastikan standar higienitas dan keamanan pangan selalu terpenuhi dalam setiap proses.
• Mendukung kelancaran operasional dapur, termasuk persiapan sebelum dan sesudah jam kerja.
• Membantu manajemen stok bahan makanan dan melaporkan setiap kekurangan yang ada.
• Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan semua pesanan disajikan secara tepat waktu.

Pramusaji (Waiter) – Bebek Disko

Menjadi garda terdepan dalam memberikan pengalaman pelayanan terbaik kepada setiap tamu yang datang, serta memastikan kelancaran operasional di area layanan.

• Menyambut tamu secara ramah dan memberikan pelayanan sesuai standar restoran.
• Mencatat pesanan makanan dan minuman secara akurat, lalu menyampaikannya ke tim dapur.
• Menyajikan hidangan dan minuman ke meja tamu sesuai prosedur yang berlaku.
• Menangani setiap permintaan maupun keluhan tamu secara profesional dan solutif.
• Membantu persiapan operasional restoran sebelum dan sesudah jam layanan.
• Bekerja sama dengan seluruh tim untuk menjamin kepuasan pelanggan.

Benefit di Bebek Disko

• Gaji Pokok
• Uang Kehadiran
• Bonus Bulanan

Engineering Generalist

Posisi ini bertanggung jawab penuh atas pengelolaan, pemeliharaan, dan optimalisasi seluruh infrastruktur serta peralatan teknis di restoran.

• Pengelolaan Infrastruktur: Mengelola dan memastikan seluruh fasilitas restoran, seperti sistem HVAC, listrik, dan plumbing, berfungsi optimal.
• Pemeliharaan & Perbaikan: Melaksanakan pemeliharaan rutin serta perbaikan cepat pada peralatan untuk mencegah gangguan operasional.
• Kepatuhan Standar: Memastikan semua sistem dan peralatan kerja telah memenuhi standar kesehatan dan keselamatan yang berlaku.
• Koordinasi Proyek: Bekerja sama dengan manajemen dalam merencanakan dan mengeksekusi proyek perbaikan atau renovasi.
• Analisis & Pengembangan: Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan efisiensi operasional melalui inovasi teknis.
• Pelatihan Staf: Memberikan pelatihan kepada staf mengenai cara penggunaan dan perawatan dasar peralatan restoran.

Kitchen Staff – Bebek Disko

Bebek Disko membuka lowongan untuk posisi Staf Dapur dengan kualifikasi sebagai berikut:

• Lulusan minimal SMA atau SMK.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di industri F&B atau restoran.
• Berpenampilan rapi, serta memiliki sikap yang ramah dan komunikatif.
• Mampu bekerja sama dalam tim dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.

Waiter – Bebek Disko

Bebek Disko mencari kandidat untuk posisi Waiter yang memenuhi syarat berikut:

• Pendidikan terakhir minimal SMA atau SMK.
• Berpengalaman setidaknya 1 tahun di bidang F&B atau restoran.
• Memiliki penampilan yang rapi, ramah, dan mampu berkomunikasi dengan baik.
• Dapat bekerja dalam tim dan memiliki orientasi pelayanan yang kuat.

Kirimkan lamaran dengan subjek email: Lamaran Kerja Waiter Bebek Disko [Nama].

Engineering Generalist – PT. Seribu Tenda Indonesia

PT. Seribu Tenda Indonesia membutuhkan seorang Engineering Generalist dengan kualifikasi utama:

• Lulusan STM jurusan Teknik Mesin, Teknik Listrik, atau Teknik Sipil.
• Diwajibkan memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang teknik. Pengalaman di lingkungan restoran atau layanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Menguasai sistem mekanis, listrik, dan bangunan secara mendalam.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang efektif.
• Mampu berkomunikasi dengan baik kepada tim dan pihak terkait lainnya.
• Memahami dan mampu menerapkan standar keselamatan kerja.

Keterampilan tambahan yang diutamakan:

• Memiliki sertifikasi di bidang keselamatan atau pemeliharaan.
• Berpengalaman dalam mengelola sistem manajemen bangunan.
• Memiliki keterampilan manajemen proyek.

Tugas utama adalah memonitoring seluruh outlet PT. Seribu Tenda Indonesia untuk memastikan kelancaran operasional. Lingkungan kerja berada di restoran dengan jam kerja fleksibel, termasuk shift malam dan akhir pekan. Pekerjaan ini menuntut kondisi fisik yang prima, termasuk kesiapan untuk berdiri dalam waktu lama dan mengangkat beban berat.

Kirimkan CV dan dokumen pendukung melalui email dengan subjek: Lamaran Kerja Engineering Generalist Bebek Disko [Nama Anda].