CV. Narasi Asa Ruang Aksimembuka lowonganServer – Baker – Cook Helper – Cook

SERVER (Full Time)

• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah
• Mencatat dan menyampaikan pesanan secara akurat ke dapur/bar
• Menyajikan makanan dan minuman dengan standar pelayanan yang baik
• Membantu menjaga kebersihan meja dan area kerja
• Menangani komplain pelanggan dengan tenang dan profesional
• Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk kelancaran operasional

BAKER (Full Time)

• Menyiapkan, mengolah, dan memanggang berbagai jenis roti, pastry, dan kue sesuai resep dan standar perusahaan
• Memastikan kualitas bahan baku, takaran, dan tekstur adonan sesuai SOP
• Menjaga kebersihan area produksi, peralatan, dan perlengkapan baking
• Mengatur stok bahan baku dan melakukan pengecekan tanggal kedaluwarsa
• Berkoordinasi dengan tim kitchen dan bar untuk memastikan ketersediaan produk bakery setiap hari
• Berinovasi dalam menciptakan varian produk baru sesuai tren dan permintaan pelanggan

COOK HELPER (Full Time)

• Menyiapkan bahan baku yang akan digunakan seperti mencuci, mengupas, dan memotong bahan sesuai kebutuhan
• Membantu mengatur dan menyusun bahan makanan di area dapur
• Mematuhi standar keamanan dan keselamatan kerja di dapur
• Melaporkan kebutuhan bahan dan perlengkapan yang mulai habis kepada atasan
• Mengisi ulang bahan baku dan perlengkapan di area kerja dapur
• Menjaga kebersihan peralatan dapur dan area kerja selama dan setelah operasional
• Mengikuti instruksi kerja harian dari Junior Cook, Cook, atau Senior Cook

COOK (Full Time)

• Menyiapkan bahan makanan sesuai standar dan jadwal operasional
• Mengolah dan menyajikan makanan berdasarkan resep, standar plating, dan waktu penyajian
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur serta peralatan masak
• Membantu persiapan dan pembongkaran operasional (opening & closing shift)
• Mengelola dan mencatat penggunaan bahan baku secara efisien
• Melaporkan kondisi bahan, kerusakan alat, atau kendala operasional kepada Head Chef
• Mematuhi protokol kebersihan dan keamanan pangan yang berlaku

SERVER (Full Time)

• Pendidikan minimal SMA/SMK dari semua jurusan
• Terbuka untuk fresh graduate, pengalaman di F&B menjadi nilai tambah
• Berpenampilan rapi dan komunikatif
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
• Bersedia bekerja dengan sistem shift
• Memiliki attitude melayani dan inisiatif tinggi
• Placement: Cilacap – Yogyakarta

BAKER (Full Time)

• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau sejenisnya
• Pengalaman sebagai Baker/Pastry minimal 1 tahun (fresh graduate dipertimbangkan)
• Menguasai dasar-dasar teknik baking dan penggunaan oven/peralatan pastry
• Teliti, disiplin, dan menjaga kebersihan dalam bekerja
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan target produksi
• Memiliki kreativitas, passion di dunia bakery, dan inisiatif tinggi
• Placement: Cilacap

COOK HELPER (Full Time)

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga/D1-D3 Culinary sederajat
• Pengalaman: Fresh graduate atau pengalaman dapur ≥ 3 bulan
• Paham dasar kebersihan dapur
• Mampu menyiapkan bahan makanan
• Disiplin, bertanggung jawab
• Mampu bekerja tim
• Teliti, cepat, dan mengikuti instruksi
• Placement: Yogyakarta

COOK (Full Time)

• Pendidikan minimal SMK Tata Boga/D1-D3 Culinary sederajat
• Pengalaman ≥ 1 tahun sebagai Cook/Kitchen Staff
• Menguasai teknik dasar memasak
• Disiplin & bertanggung jawab
• Teliti, cepat, komunikatif, dan siap kerja tim
• Terbiasa bekerja dalam sistem shift
• Placement: Cilacap – Yogyakarta