en un anterior artículo hablábamos sobre las mujeres y la cocina. citábamos (con autorización del autor del libro “de tamales y tamaleros”, humberto rodríguez pastor) el testimonio de magaly silva, tamalera:
“En mi casa siempre se hizo tamal, antes aún que yo regresara de donde las monjas, pero me di cuenta de su importancia porque por [...]
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